Natural Woman's Diary

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09 2010

SKOOL

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バケーション4日目の今日、気の合う仲間たちと一緒に、ずっと行ってみたいと願い続けていた、サンフランシスコはポトレロヒルにオープンしたおしゃれでヒップな今噂のレストラン「SKOOL(スクール)」で素晴らしいディナーを堪能してきました。

★冷たいウニの茶わん蒸し(?!)
★アジの干物、梅肉、ゴートチーズのクリスピーなピザ
★ホタテのラビオリ
★冷たいイカ墨のパスタ
★エリンギのフライ
★きのこのリゾット
★各種スパイス入りのパン粉に抱かれたサーモン
★ラベンダーパンナコッタ
★チリペッパーの辛さが追っかけてくるチョコレートケーキ

自分でも驚くほどたくさんいただきましたが、どれもこれもが繊細さと力強さを併せ持った身体が喜ぶライトでヘルシーな逸品揃い。サービスもきめ細かくてお腹もハートも大満足なレストランです。まだ行ってない方は、ぜひぜひ一度、いや何度でもお試しくださいね。スタイリッシュなレストランだから、いるだけでとっても良い気分にさせてくれること間違いなしです!(バーのオープンが待ち遠しい~!)


SKOOL Restaurant: http://www.skoolsf.com